Sumos Detox: Saudáveis ou apenas moda?

A indústria americana dos sumos e smoothies vale $2,3 mil milhões por ano – é um grande negócio. Promete-se uma pele radiante, perda de peso, desintoxicação do corpo e uma mente límpida. Mas será que esta tendência tem todos estes benefícios? Nós investigámos.

SAÚDE?
Um sumo ou smoothie diário é uma forma fácil de aumentar a sua dose de fruta e legumes e de proporcionar as vitaminas, minerais e antioxidantes que o seu corpo necessita para estar saudável. Nesse sentido, são uma adição saudável à sua alimentação. No entanto, esteja consciente do nível de açúcar, um smoothie comprado numa loja pode conter diversos kiwis e laranjas, uma banana, bagas – o que representa muita fruta açucarada num copo!

Para manter os seus sumos ou smoothies o mais saudáveis possível, faça-os em casa. Opte por frutas com IG baixo, como as maçãs e peras e evite adicionar iogurtes açucarados às receitas. Uma boa dica é incorporar também legumes verdes nos seus smoothies – procure ter 70% de legumes e 30% de fruta. E para uma bebida verdadeiramente nutritiva, adicione proteína, como por exemplo um iogurte grego ou leite de amêndoa.

Mas serão saudáveis? Um smoothie a meio da manhã será sempre mais saudável do que um bolo!

MODA?
Mas a verdade é que os smoothies e os sumos não têm todos os benefícios para a saúde que prometem.

Um fenómeno deste exagero é os sumos extraídos a frio, que só nos EUA vale mais de $100 milhões por ano. Os sumos extraídos a frio prometem uma bebida mais saudável e nutritiva, no entanto não existe nenhuma evidência que suporte que este método de processamento a alta pressão seja melhor que qualquer outro método. Por isso, no que diz respeito à extração a frio, dizemos: Moda.

E esteja atento aos sumos com propriedades desintoxicantes – um corpo saudável elimina ele próprio as toxinas. Um “dia da asneira” não é necessariamente uma coisa má, mas os sumos e smoothies não devem substituir uma grande quantidade das suas refeições – o seu corpo necessita de proteínas, gorduras saudáveis e outros macronutrientes.

DICA!
Se pretende perder ou manter peso, adicionar uma dose de Batido Natural Balance  ao seu smoothie irá adicionar proteína, fibra e Ómega 3 à sua alimentação e ajuda a reduzir a vontade de consumir alimentos açucarados.

O seu Guia de Receitas Indispensável

SMOOTHIE MELHOR SISTEMA IMUNITÁRIO
Livre-se das constipações com esta receita que melhora o sistema imunitário e com apenas 172kcal. 

1 dose Batido Natural Balance
50 ml leite magro 
100 ml iogurte magro 
8 mirtilos
3 amêndoas 

SMOOTHIE SOS PELE 
Tenha uma pele suave e bonita desde o interior com o nosso smoothie SOS pele! 

1 dose Batido Natural Balance
50 ml leite magro 
100 ml  iogurte magro 
3 morangos
6 mirtilos
1 colher de chá de sementes de linhaça moídas

SMOOTHIE REVIGORANTE
Quer mais energia e concentração? Comece o seu dia com esta bebida de apenas 167kcal.

1 dose Batido Natural Balance
150 ml leite magro 
1/2 banana
1 colher de chá de sumo de limão

SMOOTHIE CORPO EQUILIBRADO
Se segue uma dieta com baixo IG, esta receita é para si!

1 dose de Batido Natural Balance Morango
150 ml leite de soja fresco
1 colher de chá de sementes de linhaça
6 framboesas 



Texto: Fotografia: Shutterstock