O que vai precisar:
100g Chocolate Negro 70%
150ml Leite magro
5 porções (90g) Batido Natural Balance Chocolate
Raspa de 1 laranja
1 colher de sopa Batido Natural Balance Chocolate
Passo 1
Misture o chocolate e o leite numa taça em banho maria, até o chocolate derreter, cerca de 5 minutos. Deixe arrefecer durante 5 minutos.
Passo 2
Adicione o BATIDO Natural Balance Chocolate e a raspa de laranja ao chocolate derretido e mexa bem. Coloque no frigorífico para que arrefeça totalmente.
Passo 3
Enrole a massa e corte pedaços de 2 cm.
Passo 4
Forme bolas e envolva no BATIDO Natural Balance Chocolate.
Dica: Antes de começar a formar a trufa, passe as mãos em água fria para que a mistura não derreta.
Bom apetite!
