1. LEGUMES VERMELHOS E COR-DE-LARANJA
Uma alimentação variada é essencial para uma pele radiante! Os legumes vermelhos e cor-de-laranja, incluindo batata doce, cenouras e pimentos são ricos em betacaroteno. O corpo converte betacaroteno em vitamina A, que tem um papel essencial na proteção e reparação da pele a fim de mantê-la radiante e saudável.
Dica: É possível consumir em excesso alimentos saudáveis - demasiado betacaroteno pode conferir à pele e unhas uma tonalidade amarelada, mas é necessário ingerir uma grande quantidade!
2. PEIXE E MARISCO
O marisco inclui muitos nutrientes, desde ácidos gordos a vitaminas e minerais, oferecendo uma multitude de benefícios de saúde, incluindo cabelo e pele. O selénio é conhecido por promover um cabelo saudável e um couro-cabeludo saudável, e o Cobre ajuda a prevenir o aparecimento dos cabelos brancos. A Niacina, Biotina e Iodo ajudam a contribuir para uma pele saudável.
Dica: Consuma peixe ou marisco, duas vezes por semana. Sempre que possível, escolha peixe obtido de forma sustentável, para contribuir para o meio-ambiente.
3. ESPINAFRE
Todos os legumes verde-escuros, incluindo os brócolos, couve-kale, acelga e agrião são muito benéficos para a pele, graças ao seu teor de ferro, betacaroteno, vitamina C e minerais. O espinafre é um dos nossos favoritos pela sua versatilidade - cru em saladas, misturado com frutos e legumes, cozidos em vapor ou adicionados a pratos quentes.
Dica: Os nutrientes hidrossolúveis, tais como a Vitamina C, no espinafre e outros legumes verdes, podem perder-se facilmente caso seja cozinhados em excesso - faça dos legumes crus a sua escolha #1, sempre que possível.
4. BAGAS
Além do facto de serem doces e suculentas, as bagas contêm ingredientes incrivelmente benéficos para a pele, tais como a vitamina C, que ajuda a estimular a produção de colagénio, bem como antioxidantes como os polifenois. A groselha-negra, mirtilos e morangos são escolhas excelentes.
Dica: Tenha bagas sempre no congelador para um pequeno-almoço rápido, um smoothie ou para fazer sobremesas saudáveis. Congelar estes frutos retém todos os nutrientes das bagas frescas - principalmente quando conservados imediatamente, no seu pico.
5. FRUTOS SECOS E SEMENTES
Nozes, amêndoas, castanha-do-pará; chia, sementes de girassol e abóbora. Independentemente dos frutos secos que prefere, estes são poderosas opções, ricas em nutrientes, tais como a biotina, selénio e zinco, promovendo uma pele firme, hidratada e radiante, bem como um cabelo brilhante e forte.
Dica: Um pequeno punhado de frutos secos ou sementes por dia é tudo o que necessita para um consumo saudável destes nutrientes.
